第一章:面包的香气与城市的喧嚣
清晨五点,街道依旧沉浸在夜色之中,唯有几盏路灯孤零零地亮着,仿佛在守护着这座城市微弱的脉动。位于巷子深处的“麦香园”烘焙店已经悄悄打开了门,迎来了新一天的阳光。
苏明把面粉洒在木桌上,熟练地揉捏着面团,面团在他手中变得柔韧而光滑,卵形渐显。浓浓的黄油融入其中,开始散发出诱人的香气。他喜欢这种感觉,面粉、酵母、牛奶交织成生命的符号,每一次的低温发酵都显得如此神秘。
这家小店是他转行做面包师傅后的
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